Kaffee, Käse, Karies ... : Biochemie im Alltag

Koolman, Jan,
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Medienart Buch
ISBN 978-3-527-29530-2
Verfasser Koolman, Jan Wikipedia
Systematik O2 - Chemie alphabetisch
Schlagworte Biochemie, Alltag, Ernährung, Lebensmittel, Getränk, Hauswirtschaft, Haushaltschemikalie, Körperpflege, Textilien, Wäschepflege
Verlag Wiley-VCH
Ort Weinheim [u.a.]
Umfang XXIII, 384 S. : Ill.
Altersbeschränkung keine
Auflage 1. Aufl.
Sprache deutsch
Verfasserangabe Jan Koolman ... (Hrsg.)
Exemplare
Ex.nr. Standort
9796 O2, Koo

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